Chec aperitiv cu cârnaţi

1. Miezul de pâine înmuiat în puţină apă, apoi stors, se amestecă cu carnea, ceapa cubuleţe, sarea, piperul, măghiranul,
pătrunjelul tocat şi ouăle.
2. Se tapetează cu hârtie de copt o formă de chec. Se toarnă ⅓ din compoziţie. Apoi se aşază 3 cârnaţi, pe lung, întregi. Se acoperă cu amestec de carne şi se repetă.
3. Se pun deasupra feliile de bacon şi se bagă în cuptorul încălzit în prealabil, cca 45 de minute.