Chec cu mere

Cel mai rapid desert la care te poţi gândi, unde mai pui că-i şi gustos! Prepară chiar astăzi un chec cu mere!

1. Tava de copt se unge cu 20 g unt şi se lasă deoparte. Ouăle se freacă cu zahărul până ce se obţine un amestec cremos.

2. Se topeşte restul untului şi, aşa cald, se toarnă peste crema de ouă. Apoi se adaugă făina şi praful de copt, se amestecă bine şi se pune şi scorţişoara.

3. Se toarnă amestecul în formă şi se aşază una lângă alta, deasupra, felii subţiri de măr cu coajă şi fără seminţe. Se coace 45 de minute şi apoi se lasă la răcit în formă.