Un cocktail de creveti pe care îl vezi adesea în filme, dar cu greu apuci să-l şi… guşti! Uite cum ţi-l poţi prepara la tine acasă! Se pune apa la fiert, se adaugă ceapa, ţelina tăiată bucăţi mai mari, piperul boabe, frunzele de dafin, morcovul tăiat rondele, vinul, o lămâie tăiată în jumătate și sare. Se fierb în jur de 5 minute, după care se adaugă creveţii spălaţi şi se lasă să mai fiarbă încă 4 minute. Când sunt gata, se scot într-un vas cu apă cu gheaţă.
Cum prepari sosul pentru cocktailul de creveţi:
Se amestecă toate într-un bol şi se asezonează chiar înainte de a fi servit. Se serveşte pe un pat de salată iceberg tăiată foarte fin şi se decorează cu lămâie verde (lime).