Crostini cu şuncă şi caşcaval

Acest aperitiv irezistibil se face foarte uşor. Iată reţeta de crostini cu şuncă şi caşcaval.

1.    Roşioarele spălate se pun într-un castron, se toarnă uleiul şi se amestecă bine.  Apoi, se pun într-o tavă presărată cu sare grunjoasă şi se dau la cuptor pentru 10 minute.

2.    Între timp, se pregătesc crostini. Se aşază feliile de pâine în tava de copt, peste feliile de şuncă se pune caşcavalul şi busuiocul şi apoi se aşază roşioarele.

3.    Se dă tava la cuptor pentru 20 de minute după care se scot și se servesc calde.