Cuiburi cu piersici

Cuiburi cu piersici – prăjituri delicioase şi foarte uşor de făcut cu numai 3 ingrediente. Vezi o reţetă simplă şi gustoasă.

1.   Aluatul se întinde pe masa foarte puţin unsă cu ulei şi se împarte în două.

2.   Una dintre părţi se decupează cu o formă rotundă, pătrată etc. şi toate bucăţile tăiate se aşază în tava mare de cuptor tapetată cu hârtie şi unsă cu ulei.

3.   Se ung cu ou bătut. Apoi, din a doua jumătate de aluat, se decupează din nou forme care se găuresc la mijloc şi, ce rămâne, se aşază ca un guler peste bucăţile unse cu ou.

4. În interiorul fiecărui cuib astfel format se aşază câte o jumătate sau un sfert de piersică bine scursă şi se dau la cuptor pentru 20 de minute.