Învaţă să prepari nişte cupcakes cu mere tomantice şi cremă delicioasă şi dulce.
Mod de preparare:
Încinge cuptorul al 180 de grade şi unge o tavă de brioşe cu ulei sau unt.
Topeşte 2 linguri de unt, adaugă merele, apoi zahărul brun, scorţişoara şi sarea. După ce s-au înmuiat merele, se stoarce zeama de lămâie peste amestec.
Separat se amestecă untul, făina, ¼ ceaşcă de zahăr brun, nucile. Se separă aluatul în 8 biluţe, se turtesc 4 din ele şi se pun pe fundul tăvii. Se toarnă amestecul de mere şi se acoperă cu restul de turtiţe de aluat.
Se coc circa 12 minute şi se lasă să se răcească, apoi se servesc cu topping de frişcă şi sirop.