- Pentru aluat, se amestecă toate ingredientele şi se frământă bine, până se formează o cocă nelipicioasă.
- Se înveleşte cu o folie şi se pune în frigider o oră.
- Se preîncălzeşte cuptorul. Se întinde o foaie de aluat şi se pune pe tava tapetată cu hârtie de copt. Se dă la cuptor aproximativ 7 minute.
- Între timp, se prepară crema de brânză. Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură până rezultă o compoziţie fluidă.
- Se toarnă peste blat, după care se mai dă la cuptor pentru încă 60 de minute.
- Se glazurează cu ciocolată topită şi fulgi de migdale.
Desert cu brânză dulce
135 minute
Mediu