Frigărui din cartofi simple și rapide, gata în numai 30 de minute, din puține ingrediente. Iată rețeta.
1. Cartofii se spală foarte bine şi se fierb în apă clocotită cu sare numai pentru 10 minute.
2. Între timp, beţele de frigărui, dacă sunt din lemn, se pun la înmuiat în apă caldă. Baconul se taie felii.
3. Se înşiră pe beţele de lemn felii de cartofi şi de bacon şi se pun pe grătar.
4. Se întorc pentru o coacere uniformă și se decorează cu pătrunjel tocat mărunt.