Fundiţe cu ciocolată

1. Se lasă la decongelat. Se întinde apoi într-o foaie subţire de 3-4 mm, într-o formă dreptunghiulară, lată de 15-16 cm.

2. Se unge jumătate din foaie cu crema de ciocolată şi se acoperă apoi cu cealată parte de aluat, neunsă. Se obţine o foaie de aluat lată de 7-8 cm, care se taie în fâşii late de 3-4 cm. Se face la fiecare bucată de aluat câte o crestătură în lung, pe mijloc, prin care se trece unul din capete, ca o fundiţă.

3. Se aşază în tava tapetată cu hârtie de copt şi se coc în cuptorul încins, la foc potrivit, 20-25 de minute. După ce se răcesc, se ung cu o glazură făcută din smântâna frecată cu zahărul pudră şi se ornează cu bomboane.