Îngheata rapida cu capsuni

Dacă îţi place îngheţata, învaţă să prepari singură o variantă mai sănătoasă. Încearcă această reţeta simplă de îngheţată cu căpşuni!

1. Capsunile se spala, se taie în bucaţi, si se mixeaza pâna ajung piure. Se adauga apoi iaurtul si mierea si se mixeaza iar pâna la omogenizarea completa.

2. Se toarna amestecul în cutii de plastic care se dau la congelator. Din jumatate în jumatate de ora se scoate îngheţata de la congelator si se amesteca cu o furculiţa, pentru a elimina cât mai multe aschii de gheaţa. Când îngheţata e perfect racita, se serveste decorata cu frunzuliţe de menta.