Învaţă să prepari o îngheţată delicioasă, parfumată, de sezon, cu minim de calorii şi maxim de gust. Vezi cum se face îngheţata dietetică cu căpşuni şi goji.
Mod de preparare:
Taie căpşunile în jumătăţi sau sferturi şi pune-le într-o tavă. Dă tava la congelator circa 2 ore, cât să nu îngheţe fructele în totalitate.
Pune căpşunile într-un blender (foloseşte cuţitul pentru gheaţă sau alune) şi adaugă mierea, nuca de cocos şi fructele de goji.
Amestecă totul până devine o pastă parfumată şi dulce. Dacă fructele au lăsat apă, mai dă crema de căpşuni şi goji la congelator jumătate de oră şi mai amestecă odată.
Serveşte îngheţata dietetică cu căpşuni şi goji în cupe şi presară stafide deasupra.