Legume la cuptor

Mâncarea simplă poate fi foarte gustoasă. Dacă eşti în criză de timp, bagă repede câteva legume la cuptor şi vei avea o masă copioasă!

1. Într-un vas, se pun la fiert, aproximativ 20 de minute, morcovii rondele, ceapa întreaga si cartofii cubuleţe. Într-un alt vas, se fierbe broccoli, pentru 10 minute. Apoi, toate legumele se scurg bine.

2. Porumbul se scurge din conserva, se trece sub un jet de apa rece si se lasa iar la scurs.

3. Legumele se amesteca bine cu ulei si sare si se pun într-un vas de cuptor.

4. Se pune brânza deasupra si se da la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Se aduc la masă cu patrunjel.