Mere la cuptor

 Mere la cuptor delicioase – un desert uşor, dietetic şi simplu de făcut. Iată care e reţeta:

1.   Merele se spală, li se taie un căpăcel şi se scoate căsuţa cu sâmburi. Se stropesc cu sucul de lămâie care va împideica oxidarea.

2.   Ţuica se amestecă cu 50 g îndulcitor şi se pun merele să stea în lichid aproxima­tiv 20 de minute.

3.   Într-un vas, se pun laptele şi restul îndulcitorului, se lasă să se ajungă la punctul de fierbere, se trage de pe foc şi se lasă 5 minute să se răcorească. Se adaugă ouăle şi se amestecă bine cu telul.

4. Merele se umplu cu nucile mărunţite la cuţit şi se aşază în vasul de copt uns cu unt. Se toarnă laptele şi se dă la cuptor pentru 30 de minute.