Negresă simplă cu nuci

Învaţă să prepari negresă cu nuci cum făcea bunica, delicioasă şi simplu de făcut.

1. Ciocolata dată pe răzătoare, împreună cu untul se pun într-o crăticioară şi se topesc la bain-marie.

2. După ce s-a topit bine se adaugă zahărul, ouăle, unul câte unul, și făina.

3. Se pun şi nucile mărunţite mai mare şi se amestecă.

4. Se toarnă compoziția obținută într-o tavă de aproximativ 20 de cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace 25 de minute, se lasă să se răcească în tavă şi se taie pătrate pentru la masă.