Ouă ochiuri în chifle – un mic dejun simplu, delicios și care arată foarte bine. Iar rețeta e foarte rapidă.
1. Chiflele se trec rapid prin laptele pus într-un bol şi apoi li se decupează un capac. Se scobesc uşor chiflele de miezul de la interior.
2. Se aşază apoi chiflele într-o tavă unsă cu un pic de unt.
3. Se pune câte un ou în fiecare chiflă, se presară condimentele în funcție de preferințe şi se repartizează pe fiecare chiflă restul de unt.
4. Se lasă la cuptor aproximativ 20 de minute, până ce oul din interiorul chiflei este făcut. Se scot și se servesc calde, alături de legume proaspete.