Praz gratinat

Reţeta de praz gratinat este ideală pentru o cină uşoară! 1.    Se curaţa prazul de partea verde închis si se taie în bucaţi de 4-5 cm lungime care se pun la fiert în apa clocotita cu un praf de sare. 2.    Între timp, cascavalul se taie bucaţele mici, iar ouale se bat bine si se […]

Chec cu morcovi

Învaţă să prepari un chec de morcovi absolut delicios, cu care vei impresiona oaspeţii.   Mod de preparare: 1. Ouăle şi fructoza se freacă împreună. Separat, se amestecă făina, făina de migdale, praful de copt, scorţişoara şi sarea. Apoi, amestecul uscat se toarnă peste crema de ouă şi se omogenizează bine. 2. Se adaugă nucile […]

Tartă fragedă cu praz

Îţi plac tartele cu verdeaţă? Încearcă şi această tartă delicioasă cu praz după o reţetă simplă! 1.    Pentru aluat, se pune faina într-un vas si se amesteca cu sarea. Se adauga untul taiat bucaţele si, dupa ce se sfarâma si se amesteca bine cu faina, se adauga galbenusul desfacut cu puţina apa. 2.    Se framânta […]

Unt de usturoi

Ai făcut vreodată unt de usturoi? Este bun la fripturi sau chiar pe pâine! Vezi reţeta! 1.    Se lasa untul sa se înmoaie la temperatura camerei, iar usturoiul se curaţa, se taie pe din doua si se scoate germenele de la mijloc. 2.    Apoi, usturoiul se pune într-o strecuratoare de metal care se asaza pe […]

Salată de castraveţi de seră

O salată delicioasă, foarte bună dacă eşti la dietă! Vezi cum se prepară salata de castraveţi! 1.    Ceapa se taie rondele care se desfac si se freaca bine cu sare. Se lasa 5 minute. 2.    Între timp, castravetele se taie rondele care, la rândul lor, se taie pe jumatate. 3.    Se marunţeste si mararul si […]

Portocale glasate

Învaţă să faci nişte portocale glasate spectaculoase, pentru ocazii speciale.   Mod de preparare: 1. Portocalele se spala bine, eventual cu o periuţa, si apoi li se taie un capac prin care se scoate interiorul. 2. Se pune lichiorul într-un vas, se adauga galbenusurile si zaharul si se bate cu telul pâna ce se obţine […]

Pipote cu sos tomat

O mâncare simplă, rapidă şi ieftină. prepară şi tu reţeta de pipote cu sos tomat! 1.    Pipotele se curaţa bine, se taie zgârciurile în exces, se spala si se lasa la scurs. 2.    Într-o cratiţa cu pereţi grosi se pun la calit în ulei ceapa si pipotele. 3.    Dupa ce carnea si-a schimbat culoarea, se […]

Salată de ouă

O salată deliciosă, hrănitoare şi sănătoasă care se prepară foarte repede. Încearcă şi tu reţeta de salată de ouă! 1.    Se pun la fiert sapte oua si se lasa sa fiarba tari. Apoi, se decojesc, se taie marunt, iar galbenusul de la un ou se trece prin sita si se amesteca bine cu galbenusul crud […]

Plăcintă cu brânză de vaci

Învaţă să prepari o delicioasă plăcintă cu brânză de vaci după o reţetă implă.   Mod de preparare: 1. Se desface pachetul cu foi de plăcintă şi se numără, apoi se împart în trei părţi, alcătuite, probabil din câte 4-5 foi. Se creează astfel 3 grămezi cu foi. 2. Brânza se sfărâmă puţin cu furculiţa, […]

Tocaniţă de linte

Ai făcut vreodată mâncare de linte? Dacă nu, e timpul să începi cu această reţetă simplă de tocăniţă cu linte! 1.    Într-o cratiţa se pun la calit ceapa taiata marunt si, dupa ce s-a îmuiat, se adauga pieptul de porc taiat cuburi şi morcovii rondele. 2.    Se calesc un pic împreuna, se adauga lintea, sucul […]