Imported Archive - Pagina 109 din 530

Prăjitură “Boema”

Îţi place prăjitura Boema? Nu mai trebuie să o cumperi de la cofetărie pentru că acum poţi să o faci şi tu acasă. Încearcă această reţetă de prăjitură Boema! 1. Se bat albușurile spumă tare, cu sarea, zahărul și apă rece. Se încorporează pe rând gălbenușurile, frecate în prealabil cu uleiul și făina cernută împreună […]

citeste mai mult

Salata ruseasca de hering

Învaţă să prepari o salată rusească de hering afumat absolut delicioasă. Mod de preparare: 1. În vase separate se pun la fiert sfecla, cartofii, morcovii si apoi se taie bucaţi cartofii si morcovii, iar sfecla se trece prin razatoarea cu ochiuri mari. O parte din sfecla, în jur de doua linguri, se mixeaza bine […]

citeste mai mult

Ciocolată de casă cu biscuiţi

Îţi place ciocolata de casă? Încearcă şi această reţetă de ciocolată de casă cu biscuiţi. Reţeta e simplă! 1. Într-o oala se pun apa, zaharul, zaharul vanilat şi esenţa de rom. Se pun la foc si se amesteca pâna se obţine o consistenţa groasa. Se ia de pe foc şi se adauga untul taiat cubuleţe, […]

citeste mai mult

Salata bavareza

Învaţă să prepari o delicioasă salată bavareză cu ouă proaspete. Mod de preparare: 1. Se spala bine cartofii si se pun la fiert în apa cu sare, în coaja. 2. Cele 4 oua se fierb tari, iar castraveţii muraţi se taie cuburi. Ceapa se taie pestisori. 3. Odata fierţi cartofii, se curaţa de coaja, […]

citeste mai mult

Salata de conopida cu mere

Învaţă să prepari o salată sănătoasă cu conopidă şi mere. 1. Conopida congelata se fierbe în apa clocotita cu sare si apoi se lasa la scurs. 2. Merele se taie cuburi si se elimina casuta cu sâmburi, iar mararul se taie marunt. 3. Într-un bol de salata se pun merele, conopida […]

citeste mai mult

Tort cu cremă de cafea solubilă

Un tort delicios, perfect pentru o aniversare în familie. Nimic nu se compară cu un tort făcut în casă, iar această reţetă de tort cu cremă de cafea solubilă este delicioasă. 1. Pentru blat, se separa ouale. Se bat bine albuşurile cu zaharul în care se adauga apoi galbenuşurile, faina amestecata cu cacaua şi zaharul […]

citeste mai mult

Chec marmorat

Încearcă şi această variantă de chec după o reţetă simplă. Checul marmorat e foarte aspectuos, iar gustul e pe măsură! 1. Se freaca untul şi se adauga 230 g zahar, zaharul vanilat şi sare. Se adauga ouale şi se amesteca pâna se dizolva zaharul. 2. Se amesteca faina cu praful de copt şi se cern […]

citeste mai mult

Negresă simplă cu nuci

Învaţă să prepari negresă cu nuci cum făcea bunica, delicioasă şi simplu de făcut. 1. Ciocolata dată pe răzătoare, împreună cu untul se pun într-o crăticioară şi se topesc la bain-marie. 2. După ce s-a topit bine se adaugă zahărul, ouăle, unul câte unul, și făina. 3. Se pun şi nucile mărunţite […]

citeste mai mult

Saramură de crap

Învaţă să prepari o saramură de crap ca în Dobrogea sau în Delta Dunării. 1. Într-o oală, se pune un litru de apă la fiert cu boabele de piper, sare, frunze de dafin, ardei iute tocat şi roşioare. Se lasă să fiarbă 10 minute şi se dă deoparte. Se adaugă mărarul tocat mărunt. […]

citeste mai mult

Prăjitură cu mere şi biscuiţi

Deserturile cu mere sunt delicioas! Încearcă şi această reţetă de prăjitură cu mere şi biscuiţi! 1. Biscuiţii se macina şi se amesteca bine cu 200 g unt topit, dar rece, se aşaza în tava şi apoi se dau la cuptor pentru 5 minute. 2. Merele, curaţate de coaja, se taie în doua şi apoi se […]

citeste mai mult