Foi cu cremă dulce-acrișoară

Încearcă o reţetă simplă de desert. Foile cu cremă dulce-acrişoară sunt delicioase. 1.    Pentru foi, se mixează ouăle cu făina de migdale, sarea şi zahărul pudră până ce se obţine un amestec spumos care şi-a triplat volumul. Apoi se adaugă făina cernută. Separat, albuşurile se bat spumă tare şi se adaugă în compoziţie. Se amestecă […]

Prăjitură cu fructe de pădure

Dulciurile cu fructe de pădure sunt delicioase. Încearcă şi tu reţeta de prăjitură cu fructe de pădure. 1.    Pentru aluatul de bază, se bat albuşurile cu zahărul, se adaugă gălbenuşurile, apoi făina în ploaie şi cacaua cernută.  Se amestecă uşor, se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie şi se întinde cu o spatulă într-un strat […]

Prăjitură cu spumă de mere

Îţi plac dulciurile cu mere? Folosete aceată reţetă simplă şi porepară o prăjitură delicioasî cu spumă de mere. 1.    Pentru blat, se mixează gălbenușurile cu zahărul, iar albuşurile se bat spumă. Se adaugă spuma peste crema de gălbenuşuri. Se cerne făina direct în vas şi se amestecă uşor.  În tava tapetată cu hârtie se pune […]

Tartă cu brânză şi mango

Ai făcut vreodată prăjitură cu mango? Combinat cu branză e delicios. Îţi prezentăm o reţetă de tartă cu brânză şi mango. 1.    Se mărunţesc biscuiţii şi se amestecă cu untul topit. O formă se unge cu unt şi se pune acest amestec tasându-l bine pentru a deveni o bază solidă. 2.    Brânza se mixează cu […]

Prăjitură cu cremă de lămâie

Acestă prăjitură cu cremă de lămâie este ideală pentru mesele în familie. E uşoară, bună şi se face repede! 1.   Pentru bază, se mărunţesc biscuiţii şi apoi se amestecă cu untul topit, amestecând sau mixând continuu. O formă se tapetează cu hârtie de copt, se aşază amestecul de biscuiţi cu unt îndesând bine. Se acoperă […]

Tartă cremoasă cu afine

Prăjiturile cu fructe de pădure sunt delicioase. Încearcă această tartă cremoasă cu afine după o reţetă simplă! 1.   Pentru bază, biscuiţii se mărunţesc, se amestecă cu untul topit, se tasează şi se dă la frigider. 2.   Iaurtul bine scurs se mixează cu mascarpone şi zahăr. Apoi, se pun ouăle pe rând, amestecând după fiecare. Se […]

Prăjitura Vis de vară cu cireșe

Atât de bună că pare un vis! Încearcă şi tu reţeta de prăjitură vis de vară cu multe cireșe! 1.    Pentru blatul de bază, ciocolata se topeşte la bain-marie. Între timp, gălbenuşurile se freacă cu zahărul şi apoi se adaugă ciocolata topită. Se adaugă făina, praful de copt şi apoi spuma de albuşuri bătute. Tava […]

Foi cu cremă de vanilie şi cremă cu mac

Îţi plac prăjiturile cu multă cremă? Încearcă şi această reţetă de foi cu cremă de vanilie şi cremă cu mac! 1.    Pentru crema de vanilie, gălbenuşurile se freacă cu zahărul şi amidonul şi se adaugă 50 ml lapte rece. Se amestecă bine pentru a obţine o ciulama. Restul laptelui se fierbe şi, când dă în […]

Prăjitură parfumată cu morcovi

Ai făcut vreodată prăjitură cu morcovi? Încearcă această prăjitură parfmată cu morcovi după o reţetă simplă! 1.    Pentru blat, se amestecă ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până ce se obţine o cremă albă în care se adaugă scorţişoara, ghimbirul şi uleiul. Se amestecă bine. 2.    Apoi se adaugă morcovii trecuţi prin răzătoarea cu ochiuri […]

Deliciu cremos

Un deliciu plin cu cremă aromată! Încearcă şi tu reţeta de deliciu cremos! 1.    Pentru blat, gălbenuşurile se freacă cu zahărul până ce se obţine o cremă spumoasă în care se adaugă cafeaua solubilă, amidonul, praful de copt şi albuşurile bătute spumă.  Aluatul se toarnă într-o tavă pătrată sau dreptunghiulară şi se coace 25 de […]