Imported Archive - Pagina 485 din 530

Zi şi noapte

1. Se freacă untul spumă. Oul se bate şi se amestecă cu zahărul pudră, sarea şi esenţa de portocale, apoi se toarnă peste unt. Treptat, se adaugă făina până când devine un aluat omogen. 2. Coca se împarte în două grămăjoare. Într-una din ele se adaugă lingura de cacao şi se amestecă bine. Se întind […]

citeste mai mult

Floricele cu gem

1. Untul se freacă spumă timp de două minute cu zahărul pudră, zahărul vanilat şi migdalele măcinate. Gălbenuşurile se adaugă pe rând. La urmă, se adaugă făina. Se amestecă toate fără să se frământe. Aluatul se înveleşte în folie de plastic şi se lasă la frigider să se întărească aproape o oră. 2. Aluatul se […]

citeste mai mult

Cocteil rusesc

1. Într-un pahar cu gheaţă se pun pe rând vodca şi romul. 2. Se adaugă siropul de căpşuni şi suc de portocale. 3. Se ornează cu beţişoarele de scorţişoară şi cu o felie de lămâie.

citeste mai mult

Briză de Hawai

1. Se zdrobesc cuburile de gheaţă cu ajutorul unui blender. Peste ele se toarnă ginul şi zeama de lămâie. 2. Se toarnă într-un pahar şi se ornează cu felii de ananas.

citeste mai mult

Dulce-acrişor

1. Se unge marginea paharului cu o felie de lămâie şi apoi se înmoaie repede în zahăr pentru a se forma o crustă. 2. Se toarnă coniacul în pahar, se adaugă o felie de lămâie, apoi se umple cu suc de lămâie.

citeste mai mult

Mexicola

1. Se toarnă Tequilla într-un pahar tip sondă. Se adaugă cola. 2. Lichiorul de căpşuni se toarnă treptat, fără a amesteca.

citeste mai mult

Punch finlandez

1. Se amestecă într-un blender zahărul cu vinul, cu romul şi zeama de lămâie. 2. Se toarnă în pahare şi se adaugă batoanele de scorţişoară. 3. Se ornează cu o felie de portocală.

citeste mai mult

Cafea irlandeză

1. Într-un pahar de vin cu picior se toarnă whisky rece. 2. Se adaugă cafeaua fierbinte, după care se umple paharul cu frişcă şi se ornează cu lichior de ouă şi ciocolată rasă. Se serveşte imediat.

citeste mai mult

Adam şi Eva

1. Se zdrobesc cuburile de gheaţă în shaker sau blender. Peste ele se toarnă lichiorul Amaretto, mierea şi zeama de lămâie. Se amestecă toate cu shakerul. 2. Se pune în fiecare pahar câte o linguriţă de caramel lichid şi câte o cireaşă glasată. Peste ele se toarnă amestecul preparat anterior. 3. Se garniseşte cu felii […]

citeste mai mult

Vara “la pahar”

1. Într-un bol, se amestecă fructele de pădure cu cireşele. 2. Din zahăr, zeama de lămâie şi şampanie, se face un sirop care se toarnă peste amestecul de fructe. 3. Separat, într-un castron se pune frişca lichidă şi se bate cu mixerul, până se întăreşte. 4. Se pregătesc patru cupe pentru salată, care se umplu […]

citeste mai mult