Salată de cuşcuş

Salată de cuşcuş uşoară şi gustoasă. Iată o reţetă rapidă. 1.   Se taie roşiile, se scot seminţele şi pulpa se taie cuburi mici. Cuşcuşul se pune într-un vas şi se toarnă 100 ml apă clocotită. Se lasă aşa, acoperit. 2.   Se pune cuşcuşul scurs într-un castron şi, peste el, se toarnă uleiul şi sucul stre­curat […]

Pui catalan

Puiul catalan este cina ideală penru zilele lungi, când nu ai timp să găteşti. Se face repede şi e foarte gustos. 1.   Se curăţă, se spală şi se taie puiul în bucăţi care se rumenesc uşor în ulei. Se scot şi, în acelaşi ulei, se pune ceapa tăiată peștişori şi toate celelalte legume, tăiate. 2.   […]

Tartă cu zmeură

Tarta cu zmeură este gustoasă şi uşor de făcut. Arată foarte bine. Iată o reţetă simplă! 1.   Pentru aluat, se pune făina într-un vas, se adaugă oul, praful de copt şi iaurtul. Se amestecă şi se formează o bilă de aluat omogenă. 2.   Se întinde aluatul pe masa uşor presărată cu făină şi apoi se […]

Paste cu floare de dovlecel

Pastele cu floare de dovlecel snt gustoase şi arată foarte bine. Iată o reţetă simplă. 1.   Pastele se fierb în apă cu sare conform indicaţiilor de pe pachet. Apoi, se scurg şi se trec rapid printr-un jet de apă rece. 2.   Roşiile se curăţă de coajă şi se taie, apoi se pun la călit în […]

Salată cu fructe şi quinoa

Salată delicioase cu fructe, quinoa şi nuci. Trebuie să încerci această reţetă! Toate ingredientele conțin substanțe care ajută la slăbit prin conținutul de fibre, grăsimi sănătoase și vitamine. În plus, este o salată sățioasă, chiar dacă ea conține puține calorii, ceea ce o face ideală pentru cină dacă ești la dietă.  1.   Quinoa se pune […]

Dovlecei umpluţi cu quinoa

Dovlecei umpluţi cu quinoa – un fel de mâncare dietetic şu uşor, ideal pentru cină. Iată cât de uşoară e reţeta. 1.   Quinoa se pune la fiert în apă rece sărată cu apă de trei ori cantitatea ei. Se lasă la fiert numai 10 minute. 2.   Între timp, într-o lingură de ulei încins se călesc […]

Chiftele de quinoa

Chiftele de quinoa delicioase şi sănătoase, care se fac foarte repede. Reţeta aici: 1.   Boabele de quinoa se pun la fiert cu apă rece şi sărată măsurată de trei ori cantitatea lor. Se lasă 20 de minute la fiert, până ce apa este complet absorbită. Apoi se lasă să se răcească. Broccoli se fierbe, la […]

Afinată

O afinată foarte gustoasă şi aromată pe care o poate face oricine. Iată reţeta. 1.   Afinele se aleg cu atenţie şi apoi se trec rapid sub un jet de apă rece. Se scutură bine sau chiar se lasă la scurs. 2.   Într-un borcan mare de murături de 5 litri se pune un prim strat de […]

Fructe în sirop de verbină

Fructe în sirop de verbină – un sirop uşor, gustos şi aromat care se face uşor şi repede. Iata reţeta. 1.   Se prepară întâi siropul prin fierberea apei, zahărului şi a frunzelor de verbină. Se lasă la fiert 5 minute, se trage vasul de pe foc şi se lasă aşa pentru 15 minute. 2.   Fructele […]

Lichior de caise

Lichior de caise – o băutură fină, dulce şi gustoasă. Încearcă această reţetă rapidă! 1.   Se spală fructele și se curăță de sâm­buri. 6 sâmburi se sparg cu un ciocan şi li se scoate miezul, care se taie mărunt. De asemenea, caisele se taie felii. 2.   Se dau într-un un clocot caisele, miezul din sâmburi, […]