Ciocolată de casă

Cea mai bună ciocolată de casă după o reţetă simplă. Gata în 20 de minute. 1.    Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas. 2.    Apa si zaharul se fierb pentru a obţine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obţine […]

Trufe de ciocolată

Învaţă să faci un desert delicios în numai 10 minute! Iată reţeta pentru trufe de ciocolată! 1.    Se rupe ciocolata bucaţi si se pune la topit, la bain-marie. 2.    Dupa ce s-a topit, se adauga untul, coaja de portocala rasa si migdalele usor marunţite. 3.    Se trage vasul de pe foc, se adauga lichiorul, zaharul […]

Prăjitură cu ciocolată din două ingrediente

O reţetă de prăjitură simplă, din numai două ingrediente, care nu necesită făină. Uite cum faci prăjitura cu Nutella. 1. Ouăle se bat cu mixerul, pe viteza cea mai mare, până când îşi triplează volumul. Acest pas este foarte important şi nu trebuie scurtat. Altfel, prăjitura nu va avea textura potrivită şi se va simţi […]

Supă cremă de cartofi

O supă cremă delicioasă, perfectă pentru o cină uşoară. Iată reţeta de supă cremă de cartofi! 1.    Cartofii se curaţa de coaja, se spala bine, apoi se taie cuburi şi se pun la fiert cu ceapa taiata în patru. 2.    Dupa ce au fiert cartofii, se pun amidonul si jumatate din cantitatea de smântâna. Se […]

Budincă fină cu miere

Pregăteşte o budincă fină cu miere după o reţetă rapidă şi simplă! 1.    Se pregăteşte o formă care se unge şi se tapetează cu hârtie de copt ce se lasă să depăşească marginile vasului pentru cuptor. Se pun câteva linguri de miere pe fundul formei. 2.    Se mixează untul cu zahărul şi, când amestecul se […]

Prăjitură marmorată

O prăjitură gustoasă şi aspectuoasă. Vezi reţeta de prăjitură marmorată! 1.    Se unge cu unt o formă cu diametrul de 25 cm şi se lasă la îndemână. 2.    Se amestecă uleiul, zahărul, laptele și ouăle. 3.    Se adaugă făina cu praful de copt. Se separă aluatul şi într-o parte se pune vanilia, iar în cealaltă […]

Tort cu miere

Un tort delicios, potrivit pentru orice ocazie. Vezi reţeta de tort cu miere! 1.    Se mixeaza ouale cu zaharul si apoi se pun la foc mic adaugând untul taiat cubule ţe. Se ţine pe foc pâna ce untul si zaharul s-au topit. 2.    Se amesteca mierea cu bicarbonatul pâna ce devine o pasta limpede, care […]

Varză cu cârnaţi

O mâncare de varză clasică după o reţetă foarte simplă: varză cu cârnaţi. 1.    Varza desărată se taie fideluţă, iar cârnaţii se taie rondele. 2.    Într-o cratiţă, se încinge uleiul şi se pun cârnaţii să se rumenească. 3.    Apoi, se adaugă varza şi se presară boiaua. Se lasă pe foc în jur de 10 minute, […]

Varză cu carne de oaie

O reţetă simplă şi delicioasă cu varză. Carnea de oaie îi dă un gust unic! 1.    Se pune carnea curăţată şi tăiată cuburi în apă rece cu oţet. Se lasă 2 ore şi apoi se aruncă apa şi se trece carnea sub un jet de apă. Cât stă carnea la oţet, se taie varza fideluţă. […]

Varză în vas de ceramică

O mâncare de varză ideală pentru o cină în familie. Iată reţeta de varză în vas de ceramică! 1.    Ceapa se caleste în ulei si, dupa ce s-a înmuiat, se adauga ardeiul taiat fâsii înguste. 2.    Varza desarata, eventual, se taie fideluţa si se amesteca cu ceapa si ardeiul gras. 3.    Se umezeste un vas […]