Prăjitură însiropată, cu fidea
Învaţă şi tu să prepari o prăjitură însiropată, cu fidea, ca în Orient. Mod de preparare: 1. Se prepară întâi siropul pentru care zahărul şi 150 ml apă se pun pe foc şi, când ajung la punctul de fierbere, se adaugă sucul de lămâie şi păstaia de vanilie tăiată în două. Se lasă la […]
Prăjitură cu umplutură de curmale
Învaţă să prepari o prăjitură cu umplutură de curmale ca în 1001 nopţi. Mod de preparare: 1. Pentru umplutură, se curăţă curmalele de sâmburi şi apoi se pun la foc cu zahărul şi apa. Se fierb 10 minute şi, după ce s-a răcorit un pic amestecul, se mixează şi se adaugă vanilia. 2. Se amestecă […]
Revani, prăjitură însiropată din griş
Învaţă să prepari şi tu Revani, o prăjitură însiropată din griş absolut delicioasă. Mod de preparare: 1. Întâi se face siropul pentru care zahărul şi apa se pun pe foc şi, când începe să devină fierbinte, se adaugă sucul de lămâie. Se lasă 15 minute să fiarbă, se trage de pe foc şi se lasă […]
Salată Caesar
O salată tipic newyorkeză – deşi n-au avut nicio legătură cu Cezar – şi-a făcut drum în farfuriile restaurantelor din întreaga lume. Fă-ţi şi tu acasă salata Caesar! 1. Se prepara întâi sosul pentru care se pun într-un vas fileurile de ansoa taiate, caperele si usturoiul feliat. Se adauga smântâna şi oţetul si se mixeaza. Dupa completa marunţire, se […]
Croque madame
Un sendviş adorat de francezi, atât la micul dejun, cât şi ca aperitiv înainte de prânz. Uite cum să faci şi tu acasă croque madame! 1. Se ung cu unt toate feliile de pâine si apoi se asaza peste 4 dintre ele câte o felie de cascaval, una de sunca, alta felie de cascaval si apoi una […]
Sandvici regal
Sandviciurile pot face o gustare perfectă pentru zilele foarte ocupate de la birou – sau o gustare delicioasă pentru când pleci la drum lung. Ţi-ar plăcea un sandvici regal? 1. Se încinge bine gratarul si se frig feliile de carne pe ambele parţi. Imediat cum se ia de pe gratar, se presara cu sare, pe ambele parţi, […]
Chifle umplute
Sendvişurile nu sunt doar banale chifle de pâine cu ceva la mijloc, ci pot fi opere delicioase. Uite cum să faci chifle umplute cu bunătăţi: 1. Se taie chiflele pe jumatate fara a se desparţi complet si se pun în cuptor pentru 5 minute. Dupa ce s-au scos din cuptor se ung cu maioneza. 2. În acest timp, […]
Pizza minionă
Pizza mare, pizza mică sau minionă, felii de pizza: toate sunt adorate de invitaţi, de cei care vor o gustare rapidă în oraş… adică de toată lumea. De ce să nu-ţi bucuri şi tu familia cu câteva bucăţele delicioase de pizza? 1. Pâinile se taie felii nu mai groase de un deget la_ime si apoi […]
Prăjitură cu caise
Prăjitura cu caise este răcoroasă, un desert perfect pentru când vrei ceva dulce şi delicios! 1. Se amesteca untul cu zaharul cu ajutorul mixerului, apoi se pun ouale pe rând, un plic de zahar vanilat, laptele şi apoi faina amestecata cu praful de copt. 2. Se toarna compoziţia în tava tapetata cu hârtie de copt şi se pun deasupra caisele […]
Prăjitură pufoasă cu cireşe
Prăjiturile cu fructe sunt printre preferatele tuturor. Iar dacă cireşele sunt fructele alese, atunci prăjitura pufoasă sigur va avea un gust excepţional. 1. Cireşele se spala şi li se scot sâmburii şi se pun la scurs într-o sita. Galbenuşurile se freca bine cu zaharul vanilat, esenţa de vanilie şi uleiul pâna se albesc. Faina amestecata cu praful de copt […]