Supă de dovlecei

Învaţă să prepari o supă de dovlecei uşoară şi răcoritoare.   Mod de preparare: 1. Se pune un litru de apa la fiert, se presara cubul de concentrat si apoi se adauga dovleceii taiaţi cuburi. Se lasa deoparte câteva felii de dovlecel pentru servit. 2. Se lasa la fiert 20 de minute, se trage oala […]

Tartă cu spanac

Învaţă să prepari o tartă cu spanac delicioasă.   Mod de preparare: 1. Aluatul se decongeleaza si apoi se asaza în forma de copt unsa cu unt. 2. Spanacul se opareste în apa clocotita, la fel si rosiile taiate felii. Spanacul se scurge si se toaca mai mare. Se amesteca cu laptele si un ou […]

Penne cu ardei

Învaţă să prepari nişte penne cu ardei delicioase, ca în Italia. Mod de preparare: 1. Legumele se taie julien, se presara cu sare si o linguriţa de oregano si se pun într-un vas de cuptor cu ulei. Se dau la cuptor pentru 15 minute. 2. Dupa acest timp, se adauga roşiile taiate în două, sosul […]

Chec de dovlecei

Învaţă să prepari un chec de dovlecei delicios.   Mod de preparare: 1. Se razuie dovleceii si se pun la calit într-o lingura de ulei pentru a le îndeparta apa. 2. Se amesteca faina si praful de copt si, separat, se bat ouale si se amesteca cu uleiul si laptele. Se potriveste gustul de sare […]

Minestrone

Învaţă să prepari o supă minestrone delicioasă.   Mod de preparare: 1. În oala de fiert supa se încinge uleiul si se caleste ceapa tocata marunt. Se adauga morcovii taiaţi cubuleţe si se lasa 2-3 minute amestecându-i. 2. Apoi, se adauga cartofii taiaţi cubuleţe, ţelina taiata rondele, dovleceii taiaţi cuburi, fasolea pastai si varza taiata […]

Salată de quinoa

Învaţă să prepari o salată de quinoa delicioasă.   Mod de preparare: 1. Într-un vas mare cu apa clocotita cu sare se pun la fiert boabele de quinoa. Se lasa 15 minute, timp în care boabele îsi vor mari volumul de patru ori. Apoi, odata fierte, boabele se trec sub un jet de apa rece […]

Regal de ciocolată şi căpşune

Învaţă să prepari un regal de ciocolată cu căpşune delicios.   Mod de preparare: 1. Pentru piureul de fructe, se taie fructele în doua sau în patru si se pun într-o craticioara cu apa. Se acopera complet cu zahar si se pun la fiert pâna ce fructele devin moi si se pot mixa. Apoi, se […]

Terină fără grăsimi

Sănătos, dietetic şi gustos! Prepară şi tu această reţetă de terină fără grăsimi! 1.    Se pun ardeii pe tabla la copt, iar dovleceii se fierb taiaţi rondele sau lamele fine. 2.    Se prepara gelatina conform indicaţiilor de pe pachet si apoi se amesteca bine cu brânza de vaci. Se mixeaza doua-trei secunde pentru a obţine […]

Frigărui de vită

Toată lumea adoră frigăruile. Încearcă şi această reţetă specială de frigărui de vită! 1.    Se taie carnea şi ardeii cuburi mici, iar rosioarele se taie în doua. 2.    Într-un castron, se varsa berea, uleiul, sucul de lamâie si coaja, cimbrul, sare si piper. 3.    În acest sos, se pun carnea, ardeii si rosiile, se amesteca […]

Pâine de carne

Încearcă o reţetă deosebită, dar foarte gustoasă. Tu ai mâncat vreodată pâine de carne? 1.   Ambele tipuri de carne se trec de doua ori prin masina de tocat împreuna cu fulgii de ovaz si ceapa si apoi se amesteca cu oul, usturoiul, pesmetul, jumatate din cantitatea de suc de rosii. 2.   Amestecul de carne se […]