Imported Archive - Pagina 88 din 530

Zacuscă cu ciuperci

Prepară o delicioasă zacuscă cu ciuperci. Reţeta e simplă şi rapidă. 1. Ciupercile se spala foarte bine si se pun la fiert taiate în apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, se trec prin masina de tocat. Tot prin masina de tocat se dau gogosarii, ardeii si ceapa si se pun în vase separate. 2. […]

citeste mai mult

Zacuscă de vinete şi ardei

Prepară o zacuscă delicioasă de vinete şi ardei! Iată reţeta simplă: 1. Se pun la copt vinetele, ardeii si gogosarii. Se curaţa apoi de pieliţa arsa, de seminţe si filamente si vinetele se lasa la scurs. Apoi, toate se toaca la cuţit. 2. În ulei, se pune ceapa tocata marunt, trecuta prin razatoare sau taiata […]

citeste mai mult

Zacuscă de gogoşari cu morcovi

Ai făcut vreodată zacuscă de gogoşari? Se face repede şi e foarte gustoasă. Iată reţeta! 1. Se pun la copt gogosarii, se scot într-un vas si se presara cu sare. Se curaţa apoi de pieliţa, se scot seminţele si se trec prin masina de tocat. 2. Într-o cratiţa încapatoare se încinge uleiul si se pun […]

citeste mai mult

Conopidă gratinată

Încearca o reţetă simplă şi gustoasă. Conopida gratinata se face foarte repede! 1. În apa sarata se pun la fiert bucheţelele de conopida. Se fierb 10 minute si se scurg bine. 2. În jumatate din cantitatea de unt se pune ceapa la prajit si, dupa ce s-a înmuiat, se adauga faina, se stinge cu supa […]

citeste mai mult

Mini tarte

Mini tartele cu legume sunt aperitivul ideal. Prepară şi tu această reţetă simplă! 1. Se curaţa conopida de frunze, se rupe bucheţele si se pune la fiert în apa cu sare. Se lasa 15 minute si apoi se scurge bine. 2. Între timp, se prepara aluatul pentru care faina se amesteca cu sarea. Apoi, se […]

citeste mai mult

Salată rece

O salată răcoroasă şi foarte gustoasă! Încearcă şi tu reţeta de salată rece! 1. Conopida desfacuta bucheţele si spalata se pune la fiert în apa cu sare pentru 20 de minute. Apoi, se scurge bine. 2. Spanacul se toaca marunt sau se mixeaza si se amesteca alaturi de maioneza si smântâna. 3. Conopida se asaza […]

citeste mai mult

Salata toamnei

O salată de toamnă foarte gustoasă! Prepară şi tu salata toameni după o reţetă simplă! 1. Se curaţa varza de foile exterioare, se taie în patru, se trece rapid sub un jet de apa rece si se taie fin la cuţit sau în robot. 2. Morcovul se curaţa sau se spala bine si se taie […]

citeste mai mult

Pâine de mălai

Pâinea de mălai este mai uşoară şi se nu se face deloc greu. Prepar-o şi tu după această reţetă simplă! 1. Într-un vas, se amesteca malaiul, faina si sarea. Drojdia se farâmiţeaza si apoi se desface cu puţina apa calduţa. 2. În amestecul de faina se face un gol si se pune drojdia. Se adauga […]

citeste mai mult

Mâncare de cartofi

O mâncare clasică, simplă şi sănătoasă. Prepară şi tu o mâncare de cartofi după această reţetă! 1. Se pun la copt pe tabla cele doua tipuri de ardei. În funcţie de tipul rosiilor, ori se curaţa coaja ca atare, ori se baga în apa clocotita pentru câteva secunde si apoi se curaţa. 2. Între timp, […]

citeste mai mult

Chiftele de mălai cu brânză

Ai mâncat vreodată chiftele de mălai? Prepară-le şi tu după o reţetă simplă! 1. Pentru mamaliga, se pun la fiert apa si sarea si când clocoteste apa se presara malai, amestecând continuu. Se reduce focul si se lasa la fiert 20 de minute. Se rastoarna mamaliga pe un suport de lemn si se lasa sa […]

citeste mai mult