Paste cu floare de dovlecel

Pastele cu floare de dovlecel snt gustoase şi arată foarte bine. Iată o reţetă simplă.

1.   Pastele se fierb în apă cu sare conform indicaţiilor de pe pachet. Apoi, se scurg şi se trec rapid printr-un jet de apă rece.

2.   Roşiile se curăţă de coajă şi se taie, apoi se pun la călit în ulei şi sare.

3.   Se adaugă florile spălate şi tăiate şi, după 2-3 secunde, se pun şi pastele.

4. Se lasă pe foc maximum 5 minute şi se servesc imediat.