Piersici la cuptor – un desert simplu, uşor şi rapid. Iată o reţetă pe care o poate face oricine.
1. Fructele se spală şi apoi se curăţă de pieliţă. Se taie pe lângă sâmbure şi se scoate cu atenţie, să nu se rupă fructul.
2. Nucile măcinate şi migdalele se amestecă şi apoi se adaugă mierea.
3. Un vas de cuptor se unge cu unt şi se pun jumătăţile de piersici. Se umplu cu amestecul de fructe uscate cu miere şi se dau la cuptor pentru 30 de minute.
4. Se servesc presărate cu zahăr, uşor răcite.