Salată cu fructe şi quinoa

Salată delicioase cu fructe, quinoa şi nuci. Trebuie să încerci această reţetă! Toate ingredientele conțin substanțe care ajută la slăbit prin conținutul de fibre, grăsimi sănătoase și vitamine. În plus, este o salată sățioasă, chiar dacă ea conține puține calorii, ceea ce o face ideală pentru cină dacă ești la dietă. 

1.   Quinoa se pune la fiert în apă rece şi sărată măsurată de trei ori cantitatea ei, adică 300 ml apă. Când lichidul a fost complet absorbit, quinoa este fiartă.

2.   Se scurge de eventuala apă rămasă şi se pune într-un castron unde se răsfiră cu o furculiţă pentru a se răci.

3. Se adaugă felii de pere fin tăiate, nucile uşor mărunţite şi spanacul. Se pun şi fructele de pădure şi, după gust, se poate adăuga şi o lingură de miere.