1. Vinul rece se pune într-un recipient (carafă mare de sticlă). Se adaugă zahărul, lămâile tăiate felii, scorţişoara, anasonul, piersicile curăţate de coajă şi căpşunele tăiate bucăţi. Opţional, se adaugă brandy sau coniac.
2. Se amestecă şi se lasă la frigider să se răcească bine.
3. Se pune apă minerală şi se serveşte în pahare mari de vin, cu gheaţă în ele.
12 decembrie 2010