O şarlotă cu smântână delicioasă, gata în 30 de minute, fără coacere. Iată o reţetă simplă:
1. Se prepara gelatina conform indicaţiilor de pe ambalaj si se lasa deoparte.
2. Smântâna foarte bine scursa se bate cu zaharul si apoi se amesteca cu gelatina.
3. Într-un vas adânc se pun piscoturile unul lânga altul si se toarna umplutura de smântâna.
4. Se acopera si se da la rece. Se serveste cu fructe de sezon.