Supă cu crutoane
- Cartofii se curăță, se spală și se taie felii. Se pun apoi la fiert în 1,5 l apă clocotită.
- Făina se dizolvă în lapte, având grijă să nu se formeze cocoloașe. Când au fiert cartofii, se adaugă laptele cu făină, amestecând bine și se lasă să mai dea un clocot.
- Se ia vasul de pe foc, se adaugă sarea, tarhonul și untul și se pasează bine.
- Feliile de pâine se prăjesc bine, apoi se taie cubulețe și se lasă să se răcească. Se servește supa caldă, cu crutoane alături.
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
din aceeasi categorie
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2020/03/35413193_m.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/04/rondele-de-cartofi-cu-parmezan.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2019/03/Ciorba-de-urzici-cu-usturoi.jpg)