Supă de castravete

O supă de castravete uşoară, răcoroasă şi potrivită pentru diete. Uite cât de simplă e reţeta!

1. Castravetele se taie rondele care se presară cu sare şi se lasă 30 de minute să elibereze sucul.

2. Apoi, se opresc câteva rondele pentru servit, iar restul se taie mai mic şi se pune în cuva robotului. Se adaugă iaurtul, laptele, usturoiul feliat şi menta spălată din care se opresc câteva frunzuliţe pentru servit.

3. Se mixează şi se dă la rece pentru 60 de minute.