Tiramisu

O reţetă simplă şi rapidă de tiramisu. Încearcă şi tu!

1.    Se amesteca zaharul, galbenuşul şi brânza topita cu mixerul, pâna la omogenizare, apoi se adauga frişca batuta.

2.    Separat, se face un amestec din apa şi cafea în care se înmoaie pişcoturile.  Acestea se aşaza pe o tava, în straturi cu crema: un rând de pişcoturi însiropate, un strat de crema şi se continua tot aşa pâna la terminarea ingredientelor, însa ultimul strat trebuie sa fie de crema.

3.    La final, îninte de servire, se pudreaza cu puţina cacao.