Vită cu legume

Atunci când prepari vită, aceasta ar trebui mereu însoţită de ingredientele potrivită ca să iasă delicioasă. Îţi propun vită cu legume:

1. Într-o cratiţă cu fund dublu se căleşte în unt topit amestecat cu ulei ceapa tăiată mai mare. Se adaugă carnea şi baconul afumat şi se călesc până ce carnea îşi schimbă culoarea. Se adaugă ardeii tăiaţi mare şi usturoiul feliat.

2. Se adaugă apa şi cubul de concentrat sfărâmat înainte, se acoperă cu un capac şi se lasă la foc mic pentru două ore.

3. După acest timp, se verifică dacă s-a fiert carnea şi se pune roşia tăiată felii. Se mai lasă 15 minute pe foc.