Fierbere
Zacusca de ardei iuti (piscareala)
Daca iti place mancarea picanta, in mod cert aceasta zacusca de ardei iuti va fi pe placul tau. Reteta a fost trimisa de Valerian Radescu, din Baia de Fier.
Gyeranjjim
Gyeranjjim, sau oua facute la abur, este un preparat specific bucatariei coreene ce se poate servi atat ca si garnitura, alaturi de preparate din carne, cat si de sine statator, caci are o consistenta foarte cremoasa si un gust bogat.
Spuma de ciocolata
Cand musafirii te iau pe nepregatite si ai putin timp la dispozitie pana sosesc, pregateste rapid o spuma de ciocolata din numai 2 ingrediente si orneaz-o cat mai ingenios, incat sa-i surprinzi placut.
Lapte condensat de casa
Laptele condensat este un ingredient tot mai intalnit in retetele noi, mai ales in cele care se fac rapid, din 2-3 ingrediente. E drept ca il poti cumpara, insa ai plati un pret destul de mare pentru o cantitate mica. Poti face in schimb altceva: poti obtine lapte condensat in casa, in 30 de minute, […]
Ciorba de perisoare dreasa cu ou
O reteta clasic romaneasca, pe care toti o stim intr-o forma sau alta. Ciorba de perisoare dreasa cu ou are o aroma deosebita, ce iti imbie simturile inca de cand o prepari.
Gnocchi in sos de branza
Un preparat perfect pentru iubitorii de branzeturi fine. Gnocchi in sos de branza sunt aromate si delicioase, putand fi servite atat la masa de pranz, cat si seara, la cina.
Paste Puttanesca
O reteta de paste Puttanesca ce se face cat ai clipi, se serveste cu drag alaturi de familie sau se ia la pachet pentru a doua zi.
Paste Milaneze
Pastele Milaneze se fac intr-un timp relativ scurt, sunt extrem de aromate si sunt potrivite atat pentru cina, cat si pentru pranz.
Spaghete Bolognese
Cu aceasta reteta de spaghete bolognese faci o calatorie culinara virtuala in Italia, oricand doresti, la cina sau pranz. Chiar daca pregatirea sosului Bolognese dureaza putin mai mult, la final vei trage concluzia ca merita fiecare minut.
Fettuccine Alfredo
Extrem de usor de facut si rapid, pastele Fettuccine Alfredo, o reteta italiana mai putin populara la noi, sunt un deliciu perfect pentru cina in familie.