Gratar
Brânză feta la grătar
Brânză feta la grătar, în stil grecesc. Vara merge de minune, alaturi de o salată de roșii cu busuioc. E gata în doar 15 minute. Atenție, brânza feta grecească nu este ca feta de la noi, ci seamănă mai degrabă cu branza telemea. Eu am folosesc telemea de capră.
Branza Halloumi fripta pe gratar
O combinatie delicioasa cu doar 5 ingrediente, din care doar unul putin mai greu de gasit. Daca insa reusesti sa cumperi Halloumi, o specialitate cipriota, prepara cateva bucatele de Halloumi la gratar si serveste-le dupa aceasta reteta. Este extrem de simpla, e gata in 10 minute si e gustarea perfecta pentru momentele in care chiar […]
Vinete la gratar cu branza Feta si verdeturi
Daca te-ai saturat de clasica salata de vinete, incearca sa prepari vinetele fripte la gratar, servite cu branza feta si verdeturi, dupa o reteta mediteraneana simpla si rapida. Poti frige legumele atat la gratar in curte, la foc de lemne, cat si la un gratar pentru aragaz.
Cotlete la gratar cu salata de vara
Parca nu e vara fara ca macar o data sa faci un gratar. Iar daca esti norocos si stai la curte, cu atat mai mult! Prepara niste cotlete de porc la gratar simple, dar extrem de suculente si aromate, ce te vor face sa incingi gratarul mai des ca niciodata!
Peste la gratar in sos de rosii cu usturoi
Asa prepari cel mai gustos si aromat peste la gratar. Se face numaidecat si iese un deliciu. Pentru aceasta reteta poti folosi peste de balta, precum crap, stiuca, biban sau salau.
Mici de casa – Cum prepari pasta de mici
Inca din primavara incep sa sfaraie gratarele, iar deschiderea oficiala a sezonului este, se stie, pe 1 mai. Iata cum prepari o pasta de mici sanatoasa la tine acasa, incat sa fii tot timpul sigur ca ceea ce pui pe gratar e proaspat si va fi savurat pe deplin.
Bulgogi
Bulgogi este o reteta clasica de friptura din bucataria coreeana, cu care poti gati o carne de vita frageda, aromata si suculenta.
Quesadillas de pui
O gustare rapida si sanatoasa, pe care o poti pregati dupa gust. Quesadillas de pui sunt traditional mexicane, se servesc cu salsa si se prepara in maxim 30 de minute!
Frigarui de pui hawaiiene
Daca te-ai plictisit de retetele traditionale pe care le poti prepara la gratar, iata o reteta neobisnuita, dar pe care sigur o vei adora!
Ciuperci umplute la gratar
Nimic nu completeaza o iesire la gratar mai bine decat ciupercile umplute, aromate si incredibil de gustoase. Ingredientul special din umplutura fac ciupercile extrem de savuroase.