Cu putine calorii
Pasta de avocado
Ai pofta de o gustare si vrei sa fie cat mai sanatoasa? Incearca o reteta simpla si super-rapida de pasta de avocado. Nu e intocmai guacamole, insa e mult mai rapid si mai usor de facut.
Ardei capia in otet
Salata de ardei merge de minune langa preparatele din carne, mai ales langa cele mai grele, de Sarbatori. Pune ardei capia in otet la borcane inca din toamna, si bucura-te de ei pana in primavara.
Supa de naut
Supa de naut este o alegere foarte sanatoasa in meniul zilnic, avand beneficii mai ales in randul persoanelor ce sufera de boli cardiovasculare. In plus, supa de naut este si de post, deci poate fi mancata in orice moment al anului.
Ciorba de legume
In perioada postului, sau daca urmezi un regim restrictiv, ti-ar prinde foarte bine o portie de ciorba de legume. E plina de nutrienti, saraca in calorii si delicioasa.
Castraveti murati cu ceapa
Cand nu ai foarte mult timp pentru a pune muraturi la borcan, aceasta reteta de castraveti murati cu ceapa e exact ce iti trebuie. Se fac fara fierbere, in numai 30 de minute. Urmand aceasta reteta, vei obtine 6-8 borcane de 370 ml de castraveti murati cu ceapa.
Morcovi murati
Cand vine momentul in care pregatesti camara pentru iarna, incearca si aceasta reteta de morcovi murati, caci sigur va potoli apetitul pentru muraturi al familiei. Urmand aceasta reteta, vei obtine 2 borcane de 1 L de morcovi murati.
Ardei capia murati
Usor de facut si deliciosi, ardeii capia murati sunt potriviti pentru a fi serviti la mesele copioase, precum sunt cele de sarbatori. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5-6 borcane de 370 ml de ardei capia murati.
Mix de legume
Alaturi de o friptura suculenta sau intr-un sandvis, incearca un mix de legume murate, numai bune de pus la borcane. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5-6 borcane de 580 ml de mix de legume.
Zacusca cu rosii si dovlecei
O reteta de zacusca cu rosii si dovlecei numai buna de pus la borcan cand vine toamna. Urmand aceasta reteta, vei obtine 5 borcane de 370 g de zacusca cu rosii si dovlecei.
Zacusca cu vinete
Cand pregatesti legumele pentru camara, nu uita sa faci si o delicioasa zacusca cu vinete. E binevenita in orice zi de post sau cand ai pofta de o gustare plina de legume. Urmand aceasta reteta, vei obtine 10-12 borcane de 320 g de zacusca cu vinete.