Fara gluten
Budincă fără gluten cu afine şi chia
Învaţă să prepari o budincă uşoară, fără gluten, cu afine şi seminţe de chia delicioase. Este numai bună pentru cei cu intoleranţe la gluten sau lactoză şi se pregăteşte foarte simplu şi rapid. Mod de preparare: Amestecă viguros seminţele de chia cu laptele de migdale sau cocos şi sparge eventualele cocoloaşe care se formează. Lasă […]
Pâine paleo cu banane şi chia
Învaţă să prepari o prăjitură paleo delicioasă, cu banane şi seminţe de chia, totul învăluit în nucă de cocos delicioasă. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 150 de grade, foc mic. Amestecă bananele cu curmalele, uleiul, scorţişoara, ouăle şi praful de copt, până la omogenizare. Adaugă nuca de cocos răzuită şi seminţele de chia şi […]
Prăjitură paleo fără gluten cu afine
Învaţă să prepari o prăjitură paleo, fără făină, deci fără gluten, fără zahăr şi cu o aromă naturalăd e cocos minunată. Încinge cuptorul la foc mediu. Unge o formă de cozonac sau pâine cu ulei de cocos. Amestecă făina de cocos, praful de copt şi sarea într-un castron. Într-un alt castron, amestecă ouăle, laptele de […]
Cum faci Nutella vegană acasă
Învaţă să prepari Nutella chiar la tine acasă, fără aditivi şi foarte rapid. Copiii vor putea servi o gustare dulce sănătoasă, fără chimicale şi zahăr în exces. Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade. Împrăştie alunele de pădure pe o tavă tapetată cu hârtie de copt şi coace.le pentru circa 10 minute. Ai […]
Inghetata de banane si sirop de cirese (fara zahar)
O înghețată de babane cu sirop de cireșe, fără zahăr și fără lapte. Naturală, delicioasă și dietetică. O rețetă foarte simplă: 1. Bananele se taie felii groase si se pun la inghetat in congelator (1-2 ore). 2. Se pun la foc mic intr-un recipient ciresele si visinele cu praful de vanilie (sau baton), zeama de […]
Suc verde dr. Oz
Acesta e sucul verde pe care dr. Oz îl bea în fiecare dimineață. Are puține calorii, dar este bogat în fibre și conține vitamine, ceea ce înseamnă că îți dă energie pentru întreaga zi, pe lângă faptul că ajută la hidratare și detoxifiere. Toate ingredientele se pun în blender și se amestecă bine. Se servește […]
Sorbet de mure
Sorbetul de mure este unul din cele mai dietetice şi mai uşoare deserturi, mai ales că murele sunt foarte sănătoase. Iată o reţetă simplă. 1. Se aleg şi se spală rapid fructele. Apoi, se presează iar sucul se trece prin strecurătoare pentru a reţine seminţele. 2. Se bat albuşurile spumă tare. Într-un vas se amestecă […]
Băutură tonică pentru ficat
O băutură tonică pentru ficat cu proprietăți detoxifiante, care se poate bea în orice moment al zilei. Păpădia este unul din cele mai cunoscute remedii pentru un ficat sănătos. Iată cât de ușoară este rețeta! Nu trebuie decât să amesteci toate ingredientele într-un blender și în cel mult cinci minte ai cel mai bun tonic […]
Cartofi prăjiţi care nu îngraşă
Învaţă cum să faci nişte cartofi prăjiţi care nu îngraşă, nu sunt toxici şi nu sunt…cartofi. Mod de preparare: Încălzeşte cuptorul la 220 grade Celsius. Curăţă morcovii şi taie bastonaşe în formă de cartofi prăjiţi franţuzeşti. Stropeşte morcovii cu puţin ulei de măsline, sare şi piper. Pune o foaie de hârtie de copt într-o tavă […]
Cheesecake cu cireşe fără foc
Învaţă să prepari un cheesecake raw cu cireşe delicioase, dulce, sănătos şi cu puţine calorii. Mod de preparare: Amestecă migdalele într-un blender până devin o pastă groasă. Adaugă restul de ingrediente şi amestecă bine. Presează crusta într-o formă de tartă şi dă la congelator până se întăreşte bine. Pune alunele caju şi curmalele la înmuiat […]