Sos marinara

Un sos italian consacrat, delicios impreuna cu o portie de paste sau cu una de arancini. Pastele cu sos marinara sunt perfecte pentru vegani, dar si pentru cei ce tin post.

Tort de ciocolata fara faina

Delicios, plin de ciocolata, dar fara faina. Tortul de ciocolata fara faina e desertul perfect pentru cei cu intoleranta la gluten.

Crochete de conopidă

Un aperitiv sărac în calorii, carbohidrați și grăsimi. Extrem de aspectuos, rapid și cu un gust aparte, pe care îl vor adora și cei care nu sunt fani conopidă. Preîncălzește cuptorul. Spală conopida, desparte-o în buchețele mici și mărunțește-o cu ajutorul unui procesor de mâncare/robot de bucătărie, înă când capătă textura orezului. Pune-o într-un vas […]

Banane trase in ciocolata

Se fac foarte rapid, din numai 3 ingrediente si sunt o gustare foarte sanatoasa. Bananele trase in ciocolata sunt perfecte pentru o petrecere de copii.

Paine fara gluten cu seminte chia

Poate cea mai sanatoasa reteta vegana de paine fara gluten, aceasta paine este de departe ideala pentru micul dejun, intrucat contine foarte multe fibre si acizi grasi esentiali. Painea fara gluten cu seminte de chia se poate manca alaturi de o portie de salata de vinete sau, de ce nu, cu putin magiun fara zahar.

Mini tarte aperitiv

Daca suferi de boala celiaca, nu inseamna ca nu ai voie sa iti rasfeti papilele gustative. Iti propunem sa incerci mini tarte aperitiv fara gluten.

Batoane cu dovleac si migdale

Batoanele cu dovleac si migdale sunt un desert vegan delicios si racoros, ce nu contine zahar si poate fi mancat inclusiv de cei care au intoleranta la gluten. In plus, nu este necesar sa aprinzi nici cuptorul pentru a te bucura de batoanele sanatoase.

Mozzarella de casă

Pentru că la noi este destul de scumpă, am decis să învățăm să facem mozzarella de casă. E simplu și îți ia numai 30 de minute să o faci! Pentru început, ai nevoie de următoarele: o oală de dimensiuni mari un termometru pentru lichide (nu obligatoriu) un cuțit lung și lat spumieră un bol pentru cuptorul cu […]

Parfe de capsuni à la Rona Hartner

Reteta de parfe de capsuni à la Rona Hartner este perfecta in zilele calduroase de vara, deoarece desertul este foarte racoritor si usor.

Supa hranitoare

Aceasta supra hranitoare este ideala in alimentatia celor mici, dar si a persoanelor care sunt nevoite sa urmeze un regim alimentar strict.