Fara lactoza
Zacusca picanta
O alternativa a clasicei noastre gustari, zacusca, aici in varianta pentru cei fara probleme la stomac si amatori de mancaruri picante.
Tocanita de ciuperci
O tocanita clasica, rapida, sanatoasa, din putine ingrediente. Perfecta pentru zilele de post sau pentru cei care, in general, nu consuma carne. O puteti servi alaturi de o mamaliguta fierbinte, in loc de paine.
Salata rapida
Cea mai fresh si clasica reteta de salata pentru o zi torida de vara. O poti servi ca atare sau alaturi de un fel principal.
Salau cu legume la cuptor
Daca preferi pestii cu oase putine si carne alba, iti recomandam salaul. Aici, o reteta sanatoasa si usoara, care nu iti fura prea mult timp.
Taitei picanti cu ton si sos de avocado
Daca va plac mancarurile picante si care necesita foarte putina pregatire, reteta aceasta de taitei picanti cu ton si sos de avocado e perfecta pentru voi!
Ratatouille
Una dintre cele mai celebre rețete ale gastronomiei franțuzești, devenită și mai populară după ce a ieșit simpaticul film cu același nume. Să facem împreună un ratatouille, tocana de legume a Provence-ului! Tăiați ardeii, dovleceii, vinetele, ceapa și roșiile (fără coajă acestea din urmă) în cubulețe și le puneți în vase separate. Turnați ulei cam […]
Înghețată din lapte de cocos
Cu un ingredient principal la bază și fructe la alegerea ta, obții o înghețată super rapidă, sănătoasă și gustoasă. Perfectă pentru cei care vor să servească un desert delicios, sănătos și ușor. Dacă ai copii mici, poți face împreună cu ei și pentru ei această înghețată, schimbând fructele din compoziție după chef. Ține cutia de […]
Tortilla de casă
După ce veți face această rețeta numai o dată, veți renunța cu siguranță la a mai cumpăra foi de tortilla din comerț. Amestecați într-un vas mare făina, sarea și praful de copt. Adăugați uleiul și apa treptat, până aluatul începe să se desprindă de pe marginile vasului și să formeze o mingiuță. Puneți aluatul pe […]
Sirop din petale de mac
O încântare pentru ochi, o binecuvântare pentru corp! Macul – despre el este vorba – înflorește cam la mijlocul lunii mai și până în iunie. Siropul din flori de mac, pe care învățăm să îl facem acum, pe lângă deliciosul gust aromat are și binecunoscute proprietăți antibronșice și antitusive. Cel mai propice moment de culegere este perioada […]
Înghețată rapidă din 2 ingrediente
Dacă sunteți la dietă sau pur și simplu vreți să vă faceți un desert pe cât de sănătos și sărac în calorii, pe atât de gustos, faceți rețeta asta! De unde mai puneți că găsiți, astfel, o întrebuințare bananelor acelea mult prea coapte care zac în cămară! E normal să fiți puțin sceptici la gândul […]