Sanatoase
Chiftelute de dovlecei
Usor de facut, perfecte ca aperitiv, chiftelutele de dovlecei sunt o alternativa foarte gustoasa pentru retetele clasice, ce contin si carne. Reteta trimisa de Viorica Trica, din Valcea.
Biscuiți crocanți fără coacere
Un desert crocant și sănătos, care nu necesită cuptor sau îndemânare în bucătărie și pentru a cărui preparare nu vei pierde decât câteva minute. Ideal pentru copiii mici, va deveni preferatul… celor mari! Să facem împreună cei mai buni biscuiți crocanți din lume! Într-o crăticioară medie pune zahărul cu untul, praful de cacao și laptele și amestecă la […]
Rulada cu frisca si fructe
Plina de fructe, perfecta si racoroasa, rulada cu frisca si fructe e ideala in zilele de sarbatoare. Reteta trimisa de George Dragomir, din Leotesti, Olt.
Turnulete cu vinete si mozzarella
O alternativa la banala musaca, aceasta reteta de turnulete cu vinete si mozzarella schimba gustul combinatiei de carne tocata si legume cu care eram atat de obisnuiti cu unul diferit, aparte. Reteta trimisa de Felicia Maciuca, din Braila
Pui cu lamaie si rozmarin
Reteta de pui cu lamaie si rozmarin este simpla si rapida, perfecta pentru o cina gustoasa fara multe batai de cap. Reteta trimisa de Felicia Maciuca, din Braila.
Parfe de capsuni à la Rona Hartner
Reteta de parfe de capsuni à la Rona Hartner este perfecta in zilele calduroase de vara, deoarece desertul este foarte racoritor si usor.
Supa-crema rece de rosii à la Rona Hartner
Supa-crema rece de rosii à la Rona Hartner se face foarte usor si rapid, este foarte potrivita pentru post, cure de slabire sau detoxifieri ale organismului.
Çılbır
O rețetă turcească spectaculoasă vizual, sănătoasă, rapidă și veche de când lumea: se spune că sultanii otomani obișnuiau să mănânce asta încă din secolul al 15-lea. Să facem împreună un delicios… Çılbır – ouă poșate cu cremă usturoiată de iaurt și unt topit aromatizat. Pisează usturoiul și freacă-l un pic cu sare până devine păstos (ca […]
Supa de varza acra
O supa delicioasa, mai ales pentru cei pe care nu ii deranjeaza ciorba acrita in exces. Aceasta reteta de supa de varza acra isi are originea in obiceiurile culinare slovene, mai exact in regiunea Karst.
Floare de cartof copt
O variantă de cină rapidă, ieftină și incredibil de gustoasă! Ca să nu mai vorbim de aspectul mai mult decât apetisant… Să facem împreună o floare de cartof copt cu bacon și brânză Cheddar. Preîncălzește cuptorul la treaptă mare. Spală bine cartofii. Apoi începe să îi crestezi. Pune cartoful la orizontală și taie-i un căpăcel. […]