Fasole păstăi la borcan

Fasole păstăi la borcan – o conservă ca la mama acasă pe care trebuie să o ai în cămară. Iată o reţetă simplă! 1.   Fasolea spălată se pune la fiert în apă cu sare măsurată în proporţie de 2 linguriţe pentru fiecare litru de apă. 2.   Nu se fierbe complet, doar 15 minute, şi când […]

Bulion de ardei capia

Bulion de ardei capia, o conservă ca la mama acasă pe care trebuie să o ai în cămară. Iată reţeta! 1.   Ardeii se curăţă de cotoare şi seminţe, se spală şi se trec prin maşina de tocat. 2.   Pasta rezultată se sărează şi se pune la fiert pentru 30 de minute, din momentul în care […]

Piersici la cuptor

Piersici la cuptor – un desert simplu, uşor şi rapid. Iată o reţetă pe care o poate face oricine. 1.   Fructele se spală şi apoi se curăţă de pieliţă. Se taie pe lângă sâmbure şi se scoate cu atenţie, să nu se rupă fructul. 2.   Nucile măcinate şi migdalele se amestecă şi apoi se adaugă […]

Salată de năut

O salată de năut perfectă pentru o cină uşoară. Încearcă această reţetă simplă! 1.   Năutul se pune în apă rece de seara până dimineaţa. A doua zi, se scurge şi se pune la fiert cu apă şi un praf de sare. 2.   După ce a fiert, se scurge bine şi se pune într-un castron. Se […]

Salată de cartofi

O salată de cartofi uşoară, după o reţetă simplă şi rapidă. Perfectă pentru o masă dietetică. Iată reţeta: 1.   Cartofii se spală şi se pun la fiert în coajă într-o oală cu capac. Apoi, se curăţă cât sunt calzi şi se taie. Se presară cu sare. 2.   Se toarnă imediat ulei peste ei şi se […]

Salată de pepene roşu

O salată de pepene roşu cu brânză şi rucolă – o combinaţie inedită pe care trebuie să o încerci. Iată reţeta. 1.   Se taie şi se curăţă pepenele şi se pune într-un castron peste frunzele de rucola. Peste el se fărâmiţează brânza şi adaugă coaja de portocală. 2.   Se amestecă ingredientele pentru sos, potrivind gustul, […]

Salată de brânză

O salată de brânză cu mentă şi zmeură – un deliciu cu gust exotic pe care trebuie să-l încerci. Iată reţeta! 1.   Se spală frunzele de salată şi se aşază pe un platou întins. 2.   Brânza se curăţă de coajă, dar se poate lăsa pentru cei cărora le place. Se taie cuburi şi se pun […]

Orez cu pui şi ardei

Orezul cu pui şi ardei este un fel delicios, uşor şi simplu pe care trebuie să-l încerci. Vezi o reţetă ideală pentru cină. 1.   Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu un praf de sare pen­tru 15 minute. Se spumează şi zeama se strecoară pentru a fi folosită ulterior. Apoi, carnea se […]

Fajita mexicană

O fajita mexicană foarte simplă, dar gustoasă şi aspectuoasă. Vezi cea mai bună reţetă de fajita. 1.   Într-un bol, se amestecă berea, sucul de lămâie şi condimentele. Se pune carnea într-o pungă de congelator, se toarnă sosul de bere şi se închide er­metic punga. Se scutură pentru ca toată carnea să fie atinsă de marinată […]

Piure cu salată de legume

Piure cu salată de legume – un piure deosebit, bun ca garnitură, dar şi ca fel principal. O reţetă uşoară pe care trebuie să o descoperi. 1.   Se curăţă cartofii și morcovii, se taie cuburi şi se pun la fiert în apă cu sare. Separat, se pun la fiert și cele 4 ouă care trebuie […]