Andive "carnivore" - Retete practice

Reteta de andive carnivore se face usor, este inedita si va poate surprinde invitatii la o ocazie speciala, precum masa de Paste.

Ingrediente

300 g carne de vitel tocata 4-6 andive 4-6 felii bacon afumat 25 g unt rozmarin 300 ml vin alb sec sare piper

Mod de preparare:

Carnea tocata se asezoneaza cu sare, piper si rozmarin, amestecand bine, chiar framantand-o putin.
Andivele se curata de foile exterioare, se taie in doua si se recompun cu carne tocata asezata intre cele doua jumatati.
Se inveleste fiecare andiva intr-o bucata de bacon, se leaga cu ata de bucatarie si se rumenesc in unt.
Apoi, se transfera intr-o tava, se toarna vinul si se lasa 30 de minute la cuptor, stropindu-le cu sosul din tava.

din aceeasi categorie

Taitei chinezesti cu legume

Taitei chinezesti cu legume

35 minute

4 portii

Usor

vezi reteta

Ardei umpluti cu branza Feta pusi la marinat

Ardei umpluti cu branza Feta pusi la marinat

35 minute

6 portii

Mediu

vezi reteta

Cartofi noi cu unt si marar la cuptor

Cartofi noi cu unt si marar la cuptor

100 minute

4 portii

Mediu

vezi reteta