Ai pofta de o gustare, dar mai ales de peste afumat? Iata un aperitiv cu peste pe care il poti incerca oricand, caci se prepara rapid si din ingrediente simple.
Ingrediente
2 bucati macrou afumat un sfert castravete de sera 3-4 linguri maioneza o lingura smantana cateva fire patrunjel sare
Pentru servit
paine prajita sau biscuiti sarati
Mod de preparare:
- Pestele se curata de oase si se pune intr-un castron.
- Castravetele se curata de coaja si se taie cuburi cat mai mici, apoi se pune peste peste. Se adauga maioneza si smantana, verdeata si sarea.
- Se amesteca si se aduce la masa pe pat de paine prajita sau de biscuiti sarati, in functie de preferinte.