Baghete de dovlecei la cuptor

1. Preincalzeste cuptorul la 220 grade. Rade dovleceii intr-un bol, presara-i cu putina sare si lasa-i 10 minute. Transfera dovleceii intr-o bucata de panza sau intr-o strecuratoare si stoarce-i cat mai bine.
2. Combina dovlecelul ras cu cascavalul, sare, piper si oul batut. Amesteca bine si toarna continutul intr-o tava de cuptor. Intinde compozitia cat mai uniform, in strat de cca 1 cm si da-o la cuptor pentru 35-40 de minute.
3. Scoate tava de la cuptor, taie marginile, care cel mai probabil s-au innegrit, presara cele 150 g de cascaval si da tava din nou la cuptor pentru alte 10 minute, sau pana cand branza s-a topit complet.
4. Lasa preparatul sa se raceasca, apoi taie-l o data pe lungime, apoi la distante de cativa centrimetri intre ele pe latime, pentru a obtine baghetele de dovlecei cu cascaval.

S-ar putea sa-ti placa si:

Baghete cu mozzarella si usturoi

Cel mai pufos blat de pizza

Dovlecei pane umpluti cu mozzarella