Bamele sunt o sursa importanta de vitamine, minerale si proteine. Le poti servi sub orice forma, dar noi te invatam sa le faci pane.
Ingrediente
200 g bame mici 2 oua 3 linguri malai ulei pentru prajit sare piper
Mod de preparare:
1. Bamele spalate si scurse se taie rondele late de doi centimetri.
2. Se bat ouale bine de tot cu un praf de sare si apoi se pun bamele in ou. Se lasa asa 10 minute.
3. Se pune uleiul la incins si bamele cu tot cu ou se amesteca cu malaiul si piperul.
4. Se prajesc si se scot pe servete de hârtie.