Biscuitii colorati sunt o gustare potrivita tuturor varstelor, dar sunt in mod cert mai iubiti de copii.
Ingrediente
1/2 lingurita praf de copt 250 g faina 1/4 lingurita sare 130 g zahar o lingurita vanilie 280 g unt colorant bombonele de decor un pic de faina pentru lucru
Mod de preparare:
- Se amesteca faina, praful de copt, sarea si zaharul si apoi se adauga untul taiat cubulete.
- Se amesteca bine, eventual se mixeaza, se adauga vanilia si se amesteca din nou.
- Se imparte aluatul in doua. O parte se amesteca bine cu putin colorant. Se intind apoi cele doua aluaturi pe masa presarata cu faina, peste aluatul alb se pune aluatul cu colorant si apoi tot sulul se trece prin bombonele. Se da la rece pentru 3 ore.
- Se taie apoi felii din aluat care se pun in tava mare de aragaz tapetata cu hartie. Se coc 20 de minute maximum.