Biscuiti spritati

1. Scoate ingredientele de la frigider cu 1-2 ore inainte, pentru a ajunge la temperatura camerei.
2. Combina zaharul cu zaharul vanilat, praful de copt si sarea. Adauga apoi oul si galbenusul, untura si amesteca. Completeaza cu faina treptat, pana ce obtii un aluat omogen si ferm, ce nu se lipeste de maini.
3. Acopera recipientul cu folie si da-l la rece 20 de minute. Monteaza formele de biscuiti spritati pe masina de tocat sau foloseste o presa de biscuiti pentru a-i forma, cam de lungimea unui deget.
4. Asaza biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt, usor distantati unul de celalalt, apoi coace-i la 180 de grade pentru 20-25 de minute, sau pana cand devin aurii pe margini.

S-ar putea sa-ti placa si:

Biscuiti danezi cu vanilie

Fursecuri tabla de sah

Nuci