Vrei sa iti surprinzi invitatii cu un aperitiv iesit din comun? Ce zici de niste bomboane aperitiv, umplute cu branza feta, spanac si carne tocata?
Ingrediente
2 foi de placinta 200 g spanac conservat 100 g feta 25 g unt 200 g carne tocata amestec ulei pentru prajit
Mod de preparare:
- Spanacul se scurge de sucul de conservant, se trece sub apa rece, si se scurge bine. Se toaca, daca este cazul, si se caleste 5 minute in unt. Apoi, usor racit se amesteca usor cu branza faramitata.
- O foaie de aluat se taie dreptunghiuri pe care se repartizeaza umplutura de spanac. Se strange aluatul la capete ca in cazul bomboanelor de pom.
- Cealalta foaie se taie le fel si se repartizeaza carnea tocata. Se prajesc rapid in ulei foarte bine incins.