Micul dejun este masa peste care n-ar trebui sub nicio forma sa sarim. Cu aceasta reteta sanatoasa de briose cu capsuni si mere, micul dejun poate fi pregatit rapid de seara, pentru ca dimineata sa iti incepi ziua cu energie.

Ingrediente

2 mere 3 oua 100 g faina cu agent de crestere 2 lingurite scortisoara 4 linguri zahar 80 ml ulei de masline/cocos 70 g capsuni
Mod de preparare:

1. Preincalzeste cuptorul la 200°.

2. Bate ouale cu zaharul, scortisoara si uleiul.

3. Rade merele curatate si amesteca-le in compozitia de ou, urmate de faina.

4. Pune amestecul intr-o tava de briose antiaderenta si da tava la cuptor pentru 25-30 de minute, sau pana cand briosele sunt aurii si trec testul cu scobitoarea.