Un desert rapid, din numai 4 ingrediente ce nu contine faina sau zahar. Briosele cu ciocolata fara faina sunt perfecte pentru cei cu intoleranta la gluten si sunt ideale pentru micul dejun.
Ingrediente
1. Preincalzeste cuptorul la 170 grade c.
2. Combina toate ingredientele, avand grija sa incorporezi bine toate ingredientele, fara sa ramana ingrediente neamestecate pe margine.
3. Cand amestecul e omogen, repartizeaza-l in mod egal in forme de briose, preferabil de silicon. Aluatul va avea o consistenta foarte lipicioasa, iar pentru a-l repartiza mai usor poti folosi o spatula uda.
4. Adauga fulgi de ciocolata deasupra daca doresti, acest pas fiind optional, apoi coace briosele timp de 15 minute. Asteapta pana ce briosele s-au racit complet, inainte de a le scoate din forme.
Sursa foto: 123rf